Se entri in un locale dove hanno una lista di 3000 birre, come ti comporti?
Prendi qualcosa che conosci già o sperimenti nuove etichette?
Io propendo per le novità, anche estreme.
Sperando che vada bene.
E infatti sabato ho scelto una "Bière-chocolat", profumo e sapore di cioccolato. Niente male.
Una birra trappista belga, vai sul sicuro.
Bionde, tradizionali. Tutto bene.
Poi viene fuori che esistono delle birre chiamate "Barley wine".
Birre ad alta gradazione alcolica, pari a quella del vino (ecco il perchè del nome).
E di queste birre ce ne sono di diversi tipi.
Asprigne e simil-acetose alcune.
Gustose altre (giudicate le migliori al mondo dagli estimatori).
Non sempre può andar bene.
la storia del "chiudi gli occhi e punta a caso col dito" non mi ha portato bene ultimamente..punto sul conosciuto..o almeno sul sentito!!
RispondiEliminanelle piazze sfasciallitte di Palermo se proponi a qualcuno una nastro azzurro ti guarda storto e ti piglia per fighetto: Birra Dreher, i veri sfasciati bevono solo quella, un euro e cinquanta di rutti e vetro lasciato in un angolo.
RispondiEliminaNella tua birreria la Dreher c'era?
@Mik: della serie "chi lascia la vecchia per la nuova...". Ma tu nel locale in questione sei una veterana... :)
RispondiElimina@Zecche: non solo... c'è anche un tavolo riservato per i palermitani sfasciati! Vieni?
Lucy..se entro in un locale dove ci sono 3000 birre prendo sempre la stessa : non filtrata torbidissima con quel gusto da sciroppo per la tosse che mi piace tanto !!
RispondiEliminabirre trappiste..... hmmmm che buone! :)
RispondiEliminaoh certo..eheh..ma ogni volta che vado non posso evitare di rimanere incantata di fronte a tutte quelle belle bottiglie in mostra..appena prima di accorgermi che il "baristamaniaco" si sta avvicinando con fare circospetto..aaaaah!!incubo!!l hai notato?
RispondiElimina@Wood: ma che è??? Ha una marca???
RispondiElimina@Sindbad: anche a me piacciono... ma anche lì... ce ne sono un'infinità!
@Mik: Hahaha... verooo... però poi ci ha dimostrato di saperne moltissimo in materia di birre... un doppio-maniaco!
si??non gli ho mai dato il tempo di attaccare bottone per accorgermene..la maga dell' "evita i doppi maniaci"..
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